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　　种植技术人员还表示，若是施肥过多也容易梨树二次开花。梨树二次开花，好把花摘掉，不然会影响来年的产量。这一点大家要牢记了。虽说植物开花的时候很美，但是很多都不是好的现象，因为和它本身的有关，若是出现问题，要及时处理，不管是种植什么，这样才可以把什么都种好。 　　如何识别真假嫁接果树苗嫁接是目前繁育果树的主要，但在果苗市场上以实生苗冒充嫁接苗的事例常有发生。现将造假者的一些惯用伎俩介绍如下：假果苗的类别假砧木：砧木是果树嫁接的基础，它决定着苗木的根。 　　嫁接梨树常用的砧木是山梨、毛梨，它野性大、抗逆性强。有的生产者为了省钱省事，用家梨的梨核自繁成苗作砧木，嫁接后虽能成苗，但因近亲结合，苗木差。接穗劣：名特优果树的接穗一般都从科研单位购买，价格比较贵。 　　人工造假：即在苗圃实生苗的嫁接部位断砧后，用芽接在上一个侧芽周围深刻成长方形、盾形或“T”形伤痕，使形同嫁接口愈合，其侧芽长成植株后冒充嫁接苗;有的直接用本圃本株的实生苗再接穗进行嫁接成苗;有的虽采用优良母树接穗嫁接，但接芽没有成活，于是在嫁接点附近选一萌芽培育成苗。

　　2.涂干。给树干涂果树刷身精灵和氨基酸，这样能增加树的营养，增强树的抗寒能力，也可用石灰、护树大、石硫合剂、食盐、植物油涂抹树干，既能防止树干裂缝脱落，又能防冻防虫。3.烟熏防霜冻。在气温降到零摄氏度以下时，在果园上风头将柴草点着，要求柴草不能太干，否则烟雾少效果不。 　　嫁接梨树苗越冬技巧新嫁接的果树苗，由于伤口刚愈合，抗逆性差，冬季容易受冻害。为了使新嫁接的果树苗越冬，应采取如下的技术措施。1.适时灌冻水。在土壤结冻前，把苗床步道或垄沟用犁开沟或人工挖沟，随之顺沟浇一次封冻水，要灌足灌透。 　　因此时土壤刚开始结冻，有助于土壤保温，保持土壤水分充足，果树苗越冬期间的水分消耗。2.进行根颈培土。在上冻前将嫁接果树苗的根颈培20厘米高的熟土，防止冻坏根系，以利于果苗越冬。3.设置防寒障。根据苗圃地的地形，在土壤结冻前用玉米秸秆，每隔23个苗床(或苗行)设一个防风障，或在小果苗的西北面堆起高50厘米左右的土堆进行防风。 　　取5公斤生石灰、0.5公斤盐，分别用水化开，混合搅拌后加入0.5公斤植物油和0.5公斤石硫合剂，配制成涂白剂，于土壤结冻前涂刷或洒在果苗上，使整个树苗表面呈白色或灰白色，既能反射阳光，防止温度急剧变化，增强抗寒力，又能有效地在树干上越冬的病虫。

　　一般情况下，授粉品种与主栽品种的配置比例为1:1至1:4。配置时既可采取行间配置的，亦可采取行内适当配置的。梨树开花：盆地梨花芽一般在3月上中旬开绽，经过现蕾、分离，后伸展而开花。川中丘陵区梨的开花期为3月中下旬。 　　梨树开花迟早及花期的长短因品种、气候变化、土壤不同而异。同一品种因年份不同，开花期迟早差异较大，但不同年份，不同品种的花期迟早仍相对一致。四川盆地早花型的代表品种为雪梨，中花型的代表品种为丰水，晚花型的代表品种为翠冠。 　　梨每个品种的初花期多为2天左右，盛花期为4天左右，盛花期至末花期各品种差异较大。梨树授粉受精：梨是异花授粉的果树、自花(同品种)授粉不能结实或结实率很低，在建园时必须选配与主栽品种授粉亲合力强、花粉量大、花粉发芽率高、开花期较主栽品种早1―2天或同期的品质中等以上的品种作授粉品种。 　　梨树坐果、梨是坐果率较高的树种，在树势较强，能正常授粉受精而得当的前提下，一般都能达到丰产的要求。但不同品种间坐果能力差异很大。按1个花序坐果3个以上者为强，2个为中，1个为弱。坐果率高的品种往往由于坐果过多，负载过重，而造成大小年结果或隔年结果现象。